Сайт создан на платформе Nethouse. Хотите такой же?
Владельцу сайта

Тэг: зождесерт

Бобовая паста & Натуральные красители

Друзья, классный эксперимент по окрашиванию от [club163261508|@nadin_tort]
Натуральные красители - есть ли будущее?
Смотрите своими глазами 

Это окрашенная бобовая паста. Она очень восприимчива к водорастворимым красителям. Так же, как и всеми любимый кремчиз. Для чистоты эксперимента я взяла одинаковое количество бобовой пасты и одинаковое количество натурального красителя. Ничем не растворяла. Про плюсы минусы, да?


Плюсы:
 - диапазон цветов очень большой! 

 - вкус и аромат приятный, естественный
 - надо не много красителя, чтобы получить яркий результат
 - натуральные!!!! Читаем названия
 - цена очень доступная. Некоторые позиции стоят в разы дешевле синтетических красителей. 


Минусы:
 - некоторые не растворяются в креме и дают крупинку. Но это нормально, - - мы же с натуралкой работаем.
 - шпинат и розмарин пахнут так себе... но не сильно
 - расход больше, чем в синтетических.


Подытожим: мне диапазона и свойств красителей хватит для яркой и пестрой композиции цветов из бобовой пасты.
Смогу сделать космос.
Пойдёт для любого детского тортика нежных цветов.
Что ещё нужно для счастья?
Смотрите краску по номерам на палитре:


1 морковь чёрная
2 батат
3 черника
4 питайя
5 свекла
6 виноград
7 свекла красная
8 ежевика
9 морковь
10 куркума
11 тыква
12 розмарин
13 шпинат
14 зелёный ячмень
15 синий чай
16 голубая спирулина
17 годжи чёрные
18 бамбуковый уголь

Сохраняйте, пп-шники, зож-ники, гв-шники, аллергики и просто кондитеры.
Красители - вещь!